塩麹鍋とは

はなまる 塩麹やってましたね

おいしそうです楽天でたくさんありました。
昔から人気なんですね
塩麹鍋 人気目玉商品ランキングトップ3

国産米・天日塩使用塩こうじ・塩麹140g瓶入

国産米麹と塩だけ。豚肉や鶏肉に付け焼きしたり、塩麹鍋、野菜の浅漬けやオリーブオイルを加えて鯛や蛸、鮭などのカルパッチョなどのドレッシングとしてお使いいただけます。また味噌を加えて味噌こうじとして鮭のホイル焼きなどもおすすめ。原材料名米麹(国産）・食塩容量140g日保ち6ヶ月（常温・開封後は要冷蔵） ※保存料・着色料は使っていません　麹、糀ときくと何か難しいとお感じになるかもわかりませんがこの麹なくしては、味噌、醤油、酢などの調味料や日本酒、奈良漬、甘酒、こうじ漬などはできないのです。その歴史は古く...

要冷蔵 塩こうじ・塩麹200g スタンディングパック入

豚肉や鶏肉に付け焼きしたり、塩麹鍋、野菜の浅漬けやオリーブオイルを加えて鯛や蛸、鮭などのカルパッチョなどのドレッシングとしてお使いいただけます。また味噌を加えて味噌こうじとして鮭のホイル焼きなどもおすすめ。原材料名米麹(アメリカ産、国産）・食塩容量200g日保ち6ヶ月（要冷蔵） ※保存料・着色料は使っていません　麹、糀ときくと何か難しいとお感じになるかもわかりませんがこの麹なくしては、味噌、醤油、酢などの調味料や日本酒、奈良漬、甘酒、こうじ漬などはできないのです。その歴史は古く、一千年以上も前の延...

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